Gesunde Augen

Es ist erstaunlich und leider nicht allgemein bekannt, was man selbst für seine Augen tun kann. Ob sich das Sehen im Älterwerden verschlechtert oder die Kurzsichtigkeit bereits in die Wiege gelegt wurde – Möglichkeiten zur Verbesserung ohne Hilfsmittel gibt es!

Gemeinsam mit Sebastian Euler www.derfreieblick.de biete ich Seminare zum Thema Augengesundheit und vitalstoffreiche Ernährung an. Das erste Seminar fand im Frühling 2019 statt und die Resonanz war sehr positiv, Bilder davon finden Sie unten.

Unser erstes Sehtrainings-Seminar

Marianne Wiendl erklärt den Zusammenhang von Augengesundheit und Nahrung

Modell eines Auges

Basisübungen

Beweglichkeit und Entspannung des ganzen Körpers ist wichtig

Über-Kreuz-Konzentrationsübungen zu zweit – wir haben viel gelacht dabei!

Augen folgen den Händen

Augen-Entspannung

… mit gesundem Essen

Jeanette Langguth zeigt uns die wichtigsten Wildkräuter des Mai

Giersch: drei mal drei mal drei …

Sammeln im Garten

Kekse und Wildkräuterlimonade hat Jeanette für uns vorbereitet

… natürlich auch Tee, es war frisch draussen

Das wird der Salat

mit Schafgarbe, Löwenzahn, Spitzwegerich und mehr

Immer zwei bereiten ein Rezept zu

Die gehackten Wildkräuter

verwenden wir für die Spargelquiche

Gut aus Eiern und Creme fraiche

Sieht doch lecker aus!

Teig für Vinschgerl aus Roggenmehl

Geformt werden sie mit nassen Händen

Schön flach aufs Blech legen

Fertige Vinschgauer oder Vinschgerl

Öl fürs Pesto

natürlich auch aus Wildkräutern

Kartoffeln und Kohlrabi

ergeben mit Wildpflanzen eine feine Suppe

geschmückt mit einer Blüte der Knoblauchrauke

Salat mit den Kräutern, Heidelbeeren und Gänseblümchen (auch essbar!)

Butter schaumig schlagen und mit Blüten mischen

etwas Salz dazu und hübsch garnieren mit Schnittlauchblüte

Nun ist fertig angerichtet

und das Essen kann losgehen