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Die Küche

Mitten im 5-Seen-Land, in Güntering (Seefeld/Hechendorf), befindet sich auf einer Anhöhe mein romantisch eingewachsener Wildpflanzengarten mit Kräuterküche.

Rund um den großen Küchenherd bereiten wir gemeinsam passend zur jeweiligen Jahreszeit traditionelle und ausgefallene vitalstoffreiche Wildpflanzengerichte zu. Wir verwenden ausschließlich biologische Zutaten aus der Region und beziehen die heimischen Kräuter des Gartens mit ein. Dabei haben Sie die Möglichkeit viel Interessantes über den Nährwert unserer täglichen Nahrung zu erfahren und „wilde“ Köstlichkeiten kennenzulernen.